二氧化碳不完全是動物體內的廢氣
許多人都認為碳酸飲料對健康只有害處沒有好處,主要是認為這些飲料中充滿了二氧化碳。所有動物的呼吸都是從體外吸入氧氣,再呼出二氧化碳。『二氧化碳是動物體內的廢氣』幾乎像真理一樣,是長期以來所有人的共同理解,。如果二氧化碳真的是一無是處的人體廢物,依照動物的本能,每一個人應該不會喜歡喝碳酸飲料。事實上碳酸飲料卻是許多人喜歡的飲料,顯然二氧化碳並不完全是動物體內的廢物。
植物是地球上最早的生物,大多數動物都是從植物進化而來的。光合作用是植物吸收太陽能最好的一種機能,把植物體內的二氧化碳轉化為氧氣,提供植物自身的需要,多餘的部份則釋放出來,提供動物的需要。既然動物是從植物進化而來,所謂進化,應該包含了進步化的意義,在進步的過程沒有道理把這麼好的功能去除。
如果動物仍然保留了光合作用的機能,則動物的氧氣供應就不像我們原先的理解,全數是從呼吸系統吸入空氣,很可能有一部份是透過陽光所形成的光合作用,將體內的二氧化碳轉化成氧氣。也就是動物的氧氣供應,是由光合作用和呼吸系統兩方面共同供應的。
由於動物的活動遠較植物高出很多,氧氣的消耗也大得多。同時動物需要活動,沒有辦法像植物長著那麼多的枝葉,來吸取陽光。從植物繼承而來的光合作用所產生的氧氣不夠身體的需要,因而發展出自空氣中吸收氧氣的呼吸系統,這樣的推論應該很合理。從這樣的推論,如果動物體內的二氧化碳總量的不足,會使光合作用的效能受到影響,使得其整體的氧氣供應也跟著不足,因而造成某些不舒適。
這種不舒適在做過開胸腹手術的病人特別明顯,這種病人會呈現中氣不足的虛弱現象,很可能就是二氧化碳不足的一種症狀。
我曾經建議兩個食道癌和大腸癌的病人,在手術後的康復期大量的喝碳酸飲料,建議他們依照自己身體的感覺和需要控制喝的數量,並且每天至少在陽光較充足的室外待十五分鐘。前者經過胸腔的手術,後者則是腹腔的手術,手術後都呈現虛弱和呼吸不暢的症狀。
剛開始他們共同的感覺是碳酸飲料喝起來很舒服,喝完呼吸也特別順暢,一段時間不喝就不舒服,開始的幾天喝的量都非常多,有時一天可以喝下三千西西的飲料,隨著身體的日漸康復,飲料的數量日漸減少,呼吸不暢的狀況幾乎沒有出現。一個月之後,就不再覺得碳酸飲料的口感有初期那麼好,每天喝的量回復到常人的數量。過程中呼吸順暢,整個人都顯得很有精神,康復得很快。
這兩次的經驗是依照前面的推論所做的建議,良好的效果說明這個推論很可能是對的。
胸腹腔手術使體內的氣體大量流失,流入大量的空氣。很可能體內正常的氣體組成和空氣不同,空氣中有大量的氮氣,不完全是身體所需要的。在康復的過程中,喝入大量碳酸飲料,飲料中的二氧化碳替換了部份的氮氣。充足的二氧化碳再經陽光照射所產生的光合作用,使身體內部的氧氣供應更加充足,中氣不足的現象很快得到改善。
這些經驗也說明了西方人發明的碳酸飲料,很可能不如大多數專家所認定的『一無是處』,相反的卻是一種補氣的飲料,這裡所說的氣,指的是氣體,不是一般中醫所說的罡氣。也因為許多人都有喝了很舒服的經驗,才會為市場大量接受。
多數情形人體的本能所展現出來的喜好和厭惡,都有祂的道理。